Helsingin ravintolaklassikot

Helsingin ensimmäiset ravintolat avattiin 1800-luvun alkupuolella. Raaka-aineet olivat usein kotimaisia, mutta keittiömestareita pestattiin Keski-Euroopasta. Helsingin ravintolamaailmasta ja ruokakulttuurista on muodostunut erikoinen sekoitus itää ja länttä.

Tässä esittelyssä 10 ravintolaklassikkoa:

1. Savoy

Savoy on suomalaisen gastronomian ja ravintolakulttuurin lippulaiva. Sisustus on Alvar ja Aino Aallon suunnittelema. Paikka on hinnakas, mutta tarjonta erinomainen. Kattoterassilta näkymät yli Esplanadin. Kotisivut

2. Sea Horse

Suomalaista ruokaa ja kulttuuria vuodesta 1934. Listalla mm. metsästäjänleipää, paistettuja silakoita ja perinteisiä lihapullia. “Sikalassa” on vanhan Suomi-filmin tunnelmaa. Paikka on läheisen KOM-teatterin näyttelijöiden suosiossa. Kotisivut

3. Konstan Möljä

Konstan Möljässä pääset nauttimaan suomalaisesta merellisestä kotiruuasta joko lounaspöydässä tai a la carte -listalta. Konstan Möljä on perinteikäs suomalainen ravintola, joka on sisustettu merihenkisesti. Kotisivut

4. Palace

Palace on ollut Suomen gourmet’n lippulaiva olympiavuodesta 1952. Ravintolalle myönnettiin Suomen ensimmäinen Michelin-tähti 1980-luvulla. Paikka on kallis, liikemiesten suosiossa. Kotisivut

5. Ravintola 10. Kerros

10. Kerros on Vaakunan ylimmässä kerroksessa sijaitseva näköalaravintola, joka avasi ovensa remontin jälkeen uudistuneena vuonna 2020. Sisustus on funkkista, ruoka mutkatonta. Vaakuna on Palacen ohella toinen klassikko, joka avautui vuoden 1952 olympialaisiin. Kotisivut

6. Zetor

Helsingin ydinkeskustassa sijaitseva Zetor tarjoaa perinteistä suomalaista ruokaa kuten lohikeittoa, poroa, grillattua maksaa tai pyttipannua. Zetor kertoo olevansa kaikkien traktorimiesten ja -naisten virallinen sponsori jo vuodesta 1991. Kotisivut

7. Elite

Elite on ollut samalla paikalla Töölössä jo vuodesta 1932. Ravintola on ollut taiteilijoiden suosiossa. Elitestä saa suomalaista ruokaa, kuten lohikeittoa, lammasta ja vorschmackia. Kesällä Elitessä voi ruokailla viihtyisällä terassilla. Ravintolassa on Tauno Palon ja Matti Pellonpään kantapöydät. Kotisivut

8. Juttutupa

Juttutuvan historia juontaa juurensa vuoteen 1884, ja se onkin kaupungin vanhimpia ravintoloita. Pubityylinen ravintola tarjoilee tavallista suomalaista kotiruokaa. Viikonloppuisin livemusiikkia. Ravintolassa on ns. vallankumouspöytä, jossa Lenin kehitti juonia aikanaan ollessaan maanpaossa Suomessa. Kotisivut

9. Savu

Savu sijaitsee 200 vuotta vanhassa hirsivarastossa Tervasaaressa. Savu tarjoilee erilaisia savustettuja ruokia. Tervasaari on pieni saari Kruunuhaan edustalla, jonne johtaa pengerretty kannas. Ruuan jälkeen voi palan painikkeeksi tehdä pienen kävelylenkin saaren ympäri. Kotisivut

10. Saslik

Aikamatka tsaarin Venäjälle. Legendaarinen venäläinen ravintola Eirassa vuodesta 1972. Venäläisen keittiön klassikoita sekä kestosuosikkeja kuten Iivanan miekka ja uunijäätelöä. Ravintola tunnetaan lisäksi blineistä ja harvinaisista karhuannoksista, joita on tarjolla ympäri vuoden. Myös juomalistalta löytyy venäläisiä erikoisuuksia. Kotisivut

(Artikkelin kuvat WalkHelsinki, Helsinki Marketing)